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2016-02-14 误食含黄麴毒素食品或致急性肝中毒
台湾食药署日前抽查火锅店的花生粉酱料时，验出黄麴毒素超标，令人食不安心。营养师表示，黄麴毒素为一种具有肝毒性和致癌性的霉菌，若长期食用遭黄麴毒素污染的花生，恐会影响人体健康。

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2016-01-13 误食含黄麴毒素食品或致急性肝中毒
台湾食药署日前抽查火锅店的花生粉酱料时，验出黄麴毒素超标，令人食不安心。营养师表示，黄麴毒素为一种具有肝毒性和致癌性的霉菌，若长期食用遭黄麴毒素污染的花生，恐会影响人体健康。建议在挑选及保存花生相关产品时，掌握3个小诀窍，避免吃进黄麴毒素。

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